1. grs生产管理手册和程序
a.如果有外发加工单位，每个单位根据自身职能准备生产管理手册;
b.提交组织架构;
c.任命主要负责人;
d.制定各个部门的管理程序
2. grs原料供应商评估记录
grs原料供货商 资格证书（有效期内）/瓶片供货商营业执照并签订grs声明文件
3. grs原料采购文件汇总
a.包括相关采购发票;
b.运输单据;
c.grs原料交易证书;
d.grs采购原料统计表：采购-使用-库存
4. grs原料验收检查记录
对来料的外包装，标签，数量，标识等信息进行检查并记录。
5.grs生产风险点评估及控制措施
各工序、存储等环节（如易污染、易混批等）进行隔离和标识。
6.grs生产追溯记录
工艺、投料、生产、质控、成品等记录。（每个环节或者部门之间的交接记录）
7.1.grs清洁记录 对仓库，生产， 运输工具进行清洁并记录。
8.grs销售记录 订单、送货单、发票等记录
9.grs成品标签（唛头）
出货时体现grs信息（比例，认证机构和代码）如使用grs logo，必须通过cuc评估
10. grs总量平衡统计
成品统计：成品-原料（grs、非grs都要列明）-库存-销售-损耗
11.grs产品交易证书（tc） 按照grs要求生产的grs成品必须申请有效的交易证书
